Las 10 mejores sartenes para estufa de gas - Guía del comprador 2022

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Si tiene el equipo adecuado en su cocina, cocinar será más divertido y menos agitado. Si tiene una estufa de gas en su cocina, entonces debe tener los utensilios de cocina adecuados para trabajar. La sartén es uno de los utensilios de cocina más utilizados. Es un utensilio de cocina todoterreno. Por eso, en este artículo te contamos todo sobre la la mejor sartén para una cocina de gas .

Las estufas de gas son muy cómodas para trabajar. Son la elección número uno de los profesionales debido a la llama abierta y al increíble calentamiento. También es más barato que utilizar una cocina eléctrica. Los utensilios de cocina para la estufa de gas están hechos de manera que se calienten rápidamente y se distribuyan uniformemente.

Este artículo se centra específicamente en las sartenes, para otros utensilios de cocina puedes consultar mi artículo sobre el las mejores sartenes para cocinas de gas .

Las 10 mejores sartenes para estufa de gas - Guía rápida

Después de una exhaustiva investigación y de probar y testar varios productos, aquí he revisado las 10 mejores sartenes para cocinas de gas.

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1. Sartén antiadherente de 8 pulgadas de Carote

Características

  • Cuerpo fundido a presión
  • Revestimiento de granito
  • Mango de baquelita efecto madera
  • Tamaño: 8 pulgadas
  • Fabricante: carote

 

La tendencia a utilizar utensilios de cocina de granito está aumentando actualmente. La razón principal es que las ollas y sartenes de granito son 100% seguras para la salud, ya que están libres de todo tipo de materiales tóxicos. En segundo lugar, son tan ligeras y tienen un aspecto tan bonito que querrá hacerse con una enseguida. Carote es una marca conocida por sus fantásticas ollas de granito.

La sartén antiadherente de Carote está fabricada con material antiadherente de granito que es ecológico. A diferencia del material antiadherente ordinario, éste no contiene PFOA, por lo que es seguro para su salud. El cuerpo de esta sartén está hecho de fundición a presión, lo que la hace robusta y duradera.

El mango aumenta la estética de esta mejor sartén de 8 pulgadas. Está hecho de baquelita y tiene un aspecto de madera con textura. Proporciona un agarre firme y cómodo. El mango se mantiene frío durante la cocción, por lo que no necesitará ningún manipulador de ollas.

La sartén se limpia en un santiamén. También se puede utilizar en una cocina de inducción, además de en una cocina de gas. También es apta para el horno hasta 350 grados. Así que esta sartén es fácil de usar por todos los medios.

Pros
  • Un aspecto hermoso
  • Material no tóxico
  • Fácil de limpiar
  • Compatible con la inducción
  • Resistente
  • Apto para el horno
  • Asa para mantenerse fresco
Contras
  • El revestimiento puede escamarse

 

2. Termo Profesional Antiadherente Total (Juego de sartenes con indicador de calor)

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Características

  • Interior antiadherente de titanio
  • Base de inducción gruesa
  • Asas de silicona remachadas
  • Tamaño: 8 pulgadas, 10,5 pulgadas y 12,5 pulgadas
  • Fabricante: t-fal

T-fal es una marca muy conocida por sus increíbles utensilios de cocina antiadherentes. Se está convirtiendo en la elección número uno de los profesionales.

Estas sartenes antiadherentes de T-fal tienen una gruesa base de inducción que garantiza una distribución rápida y uniforme del calor. El interior tiene un revestimiento antiadherente de titanio. El revestimiento antiadherente es de muy alta calidad, por lo que es duradero y resistente a los arañazos.

Estas mejores sartenes antiadherentes para la cocina de gas están diseñadas para proporcionarle facilidad al cocinar. Disponen de la tecnología thermo-spot, exclusiva de T-fal. La tecnología thermo-spot es básicamente un indicador de calor que se vuelve rojo cuando la sartén se calienta adecuadamente para cocinar.

Las sartenes tienen un mango de silicona que es frío al tacto. El mango está remachado para proporcionar un agarre seguro y cómodo. Para guardarla cómodamente, el mango también tiene un agujero para poder colgarlas fácilmente.

Con estas sartenes, no tendrás que preocuparte por su limpieza. Al ser antiadherentes, son resistentes a las manchas, por lo que puedes limpiarlas fácilmente. Además, son aptas para el lavavajillas, por lo que se pueden limpiar en un santiamén.

Estas sartenes están diseñadas para ser fáciles de usar. Son compatibles con todas las cocinas, incluida la de inducción. También son aptas para el horno hasta 400 grados.

Pros
  • Resistente a los palos
  • Material no tóxico
  • Apto para el lavavajillas
  • Compatible con la inducción
  • Apto para el horno
  • Asa para mantenerse fresco
Contras
  • El revestimiento antiadherente puede desprenderse

 

3. Sartén anodizada dura All-Clad (La mejor opción)

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Características

  • Aluminio anodizado duro
  • Base de acero inoxidable
  • Revestimiento antiadherente
  • Mango de acero inoxidable
  • Tamaño: 8 pulgadas y 10 pulgadas
  • Fabricante: All-Clad

All-Clad es conocido por sus increíbles productos de alta calidad que son increíbles para el uso diario en la cocina. Dispone de una amplia gama de utensilios de cocina para todos los fogones. Puedes encontrar más utensilios de cocina increíbles en mi artículo el las mejores sartenes para cocina de gas .

Este juego de sartenes está fabricado en aluminio anodizado duro. Gracias a este robusto material, la sartén se calienta de forma rápida y uniforme. La base es de acero inoxidable, por lo que es resistente y duradera.

La sartén tiene un revestimiento antiadherente sin PFOA, por lo que no liberará ninguna toxina al cocinar. Es resistente a la adherencia, por lo que necesitará muy poco aceite o mantequilla. Así que si usted es un fanático de la salud, entonces esta es la mejor sartén antiadherente para una estufa de gas.

El mango contorneado está fabricado ergonómicamente con acero inoxidable. Tiene remaches de acero inoxidable que garantizan un agarre seguro.

Como la sartén es antiadherente, no hay que hacer muchos esfuerzos para limpiarla. Además, se puede lavar en el lavavajillas. Es apta para el horno hasta 500 grados. No sólo puede utilizar esta sartén en una cocina de gas, sino también en cocinas de inducción, eléctricas y halógenas.

Pros
  • Resistente
  • Distribución uniforme del calor
  • Apto para el lavavajillas
  • Resistente a los palos
  • Apto para el horno
Contras
  • El mango es incómodo

 

4. Rachael Ray Cucina Hard-Anodized (Mejor juego de sartenes antiadherentes)

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Características

  • Aluminio anodizado duro
  • Interior antiadherente
  • Asas dobles remachadas
  • Tamaño: 9,25 pulgadas y 11 pulgadas
  • Fabricante: rachael ray

Los utensilios de cocina Rachael Ray son ideales para las personas a las que les gusta la estética. Es conocida por fabricar los utensilios de cocina más bonitos y que funcionan excepcionalmente bien.

Estas sartenes de Rachael Ray tienen un aspecto elegante. Están fabricadas con aluminio anodizado duro que hace que estas sartenes sean duraderas y resistentes. El interior tiene un revestimiento antiadherente para que puedas comer de forma saludable y no tengas que preocuparte de que la comida se pegue.

El aluminio anodizado duro las convierte en las mejores sartenes para las cocinas de gas, ya que garantiza un calentamiento rápido y uniforme. No tiene que pasar por todo el proceso de remojar primero y luego exfoliar las sartenes, puede limpiarlas ya que son resistentes a los palos. Además, se pueden lavar en el lavavajillas.

Las asas de estas sartenes son de color rojo y contribuyen a su aspecto elegante. Están doblemente remachadas para proporcionar un agarre seguro. Le permiten sujetar la sartén cómodamente sin que se le cansen las muñecas. Las sartenes también son aptas para el horno hasta los 400 grados para que pueda cocinar como quiera.

Pros
  • Aspecto elegante
  • Asa ergonómica
  • Distribución eficiente del calor
  • Fácil de limpiar
  • Apto para el lavavajillas
  • Ligero
  • Apto para el horno
Contras
  • El fondo no es resistente a los arañazos

 

5. Sartén antiadherente con indicador de calor T-fal Heatmaster

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Características

  • Revestimiento antiadherente de 3 capas con infusión de zafiro
  • Base de acero inoxidable
  • Tecnología de manchas térmicas
  • Garantía limitada de por vida
  • Tamaño: 10 pulgadas
  • Fabricante: t-fal

T-fal tiene una amplia gama de utensilios de cocina. Sólo si se habla de sartenes, tienen una enorme variedad de ellos, y cada uno tiene características únicas.

La sartén antiadherente con indicador de calor heat master de T-fal está fabricada en aluminio, lo que la hace resistente y duradera. La sartén se calienta uniformemente gracias a la hoja de acero inoxidable, así que olvídese de los puntos calientes.

La sartén tiene un revestimiento antiadherente con infusión de zafiro de 3 capas. Es duradera y resistente a los arañazos. La característica más destacada de esta sartén es que se pueden utilizar utensilios de metal en ella, por lo que es sin duda una de las mejores sartenes.

Ahora la característica por la cual los utensilios de cocina T-fal son uno de los mejores marcas de utensilios de cocina es la exclusiva tecnología de punto térmico. El punto térmico se vuelve rojo cuando la sartén está lista para cocinar.

La limpieza de esta sartén no es un trabajo agitado. Es apta para el lavavajillas, por lo que se limpia en un santiamén. Además, es apta para el horno hasta 350 grados.

Pros
  • Resistente
  • Resistente a los palos
  • Apto para el lavavajillas
  • Resistente a los arañazos
  • Distribución uniforme del calor
  • Apto para utensilios de metal
  • Apto para el horno
Contras
  • Puede que no sea a prueba de deformaciones

 

6. T-fal B36290 Sartén especial antiadherente de 5 cuartos de galón para saltear

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Características

  • Sistema de dominio del calor
  • Indicador de punto térmico
  • Interior y exterior antiadherente
  • Base de calor uniforme
  • Asas remachadas
  • Garantía limitada de por vida
  • Tamaño: 5 cuartos de galón
  • Fabricante: t-fal

T-fal se ha hecho un nombre por fabricar el los mejores utensilios de cocina antiadherentes . Sean cuales sean las características que desee en su batería de cocina antiadherente, puede encontrarlas todas en la amplia gama de ollas y sartenes de alta calidad de T-fal.

Está considerada como el mejor tipo de sartén para cocina de gas, ya que tiene un sistema único de dominio del calor. Esto significa que esta sartén se compone de 3 ingredientes, a saber, el revestimiento antiadherente duradero, la base de calor uniforme y la tecnología de punto térmico.

La sartén tiene un excelente revestimiento antiadherente. Está libre de cualquier toxina y está diseñada para el uso diario en la cocina. No tiene que preocuparse de que la comida se pegue en absoluto. Además, esta sartén es muy fácil de limpiar.

Esta sartén antiadherente tiene un mango y un asa lateral que están diseñados ergonómicamente. Están remachados para proporcionarle un agarre seguro. Además, son frías al tacto, por lo que no necesitará ningún manipulador de ollas.

Lo que más me gusta de esta sartén es que tiene una tapa de cristal. Puedes observar fácilmente todo el proceso de cocción sin necesidad de levantar la tapa.

La sartén tiene la exclusiva tecnología de punto térmico que hace que el anillo se vuelva rojo cuando la sartén está lista para cocinar. Esta sartén es apta para el horno hasta 350 grados.

Pros
  • Construcción ergonómica
  • Material no tóxico
  • Resistente a los palos
  • Fácil de limpiar
  • Apto para el lavavajillas
  • Duradero
  • Apto para el horno
Contras
  • No es a prueba de deformaciones

 

7. Piedra de granito 14″. (Sartén antiadherente)

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Características

  • Gres
  • Revestimiento ultra antiadherente reforzado con diamantes
  • Supersize
  • Capacidad: 2,5 libras
  • Tamaño: 14 pulgadas
  • Fabricante: piedra de granito

Los utensilios de cocina de granito se están volviendo muy populares hoy en día únicamente por la razón de que no contienen toxinas. Las ollas y sartenes de granito tienen un aspecto tan bonito y son tan ligeras que te encanta cocinar con ellas. 

La sartén antiadherente de 14 pulgadas de Granite stone está hecha de aluminio. Este aluminio se suma a la durabilidad y robustez de la sartén.

La sartén está recubierta 3 veces con un revestimiento ultra antiadherente. Está reforzada con diamantes, lo que la hace resistente a los palos. La comida se desliza suavemente por la superficie, por lo que no necesitará aceite ni mantequilla. Además, es súper fácil de limpiar, lo que la convierte en la mejor sartén antiadherente.

La construcción general de la sartén es muy duradera y resistente. El revestimiento antiadherente es apto para cucharas de metal, por lo que no es necesario comprar espátulas de madera y silicona por separado. El exterior de aluminio no se deforma ni se raya.

La sartén es compatible no sólo con la cocina de gas, sino también con la eléctrica, halógena y de inducción. Es apta para el horno hasta 550 grados. También puede limpiarla en el lavavajillas cuando no tenga ganas de lavarla manualmente.

Pros
  • Resistente
  • Material no tóxico
  • Resistente a los palos
  • Apto para el horno
  • Apto para utensilios de metal
  • Ligero
  • Apto para el lavavajillas
Contras
  • Puede deformarse si no se cuida adecuadamente

 

8. Sartén Michelangelo con tapa

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Características

  • Aleación de aluminio de calidad profesional
  • Revestimiento de cerámica y titanio
  • Mango de acero inoxidable
  • Tapa de cristal
  • Tamaño: 8 pulgadas
  • Fabricante: michelangelo

Hablando de la la mejor batería de cocina para la estufa de gas y no mencionar la sartén de Miguel Ángel sería una injusticia. Miguel Ángel es una marca con raíces en Alemania que ofrece al mundo una innovadora batería de cocina de alto rendimiento.

Esta sartén para la cocina de gas es robusta y duradera, ya que está hecha de una aleación de aluminio de calidad profesional. El interior tiene un revestimiento de cerámica y titanio que la hace ultra antiadherente. A diferencia de los revestimientos antiadherentes ordinarios, es resistente a los arañazos y no se desconcha ni se desprende, por lo que durará mucho tiempo. El revestimiento antiadherente no contiene PFOA ni PTFE.

Con esta sartén, no tiene que preocuparse por los puntos calientes, ya que el fondo es plano y hay una distribución uniforme del calor. Los alimentos se cocinarán de forma rápida y uniforme.

El mango de acero inoxidable es largo y se mantiene fresco mientras cocinas. Le proporciona un agarre cómodo, por lo que no sentirá ninguna molestia en la muñeca. La tapa de cristal añade belleza a esta sartén. Podrá ver cómo se prepara la comida de forma muy cómoda.

Pros
  • Resistente
  • Revestimiento no tóxico
  • Resistente a los arañazos
  • Fondo plano
  • Asa para mantenerse fresco
  • Tapa transparente
  • Fácil de limpiar
Contras
  • Pierde su resistencia a los palos después de algún tiempo.

 

9. Sartén profunda Eslite Life con tapa

Sartén profunda ESLITE LIFE con tapa
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Características

  • Revestimiento de granito antiadherente
  • Cuerpo de aluminio fundido a presión
  • Pomo y asa de baquelita
  • Tapa de cristal
  • Tamaño: 11 pulgadas
  • Fabricante: Eslite Life

Esta sartén profunda de Eslite Life es una sartén polivalente por su tamaño. Puede utilizarla para freír, freír a poca profundidad e incluso como cacerola y sartén. Esta sartén ergonómica se convertirá en un imprescindible de su cocina. 

La sartén está fabricada con un cuerpo de aluminio fundido a presión, conocido por su robustez. Esto hace que la sartén sea resistente a la deformación y a la rotura. Por lo tanto, esta sartén va a ser su compañero de cocina durante mucho tiempo y es, con razón, la sartén mejor valorada para la cocina de gas.

El interior y el exterior de la sartén tienen un revestimiento de granito antiadherente que es ecológico. Está libre de PFOA, PTFE, PFOS, plomo y cadmio, y el hecho de que requiera poco aceite o mantequilla la convierte en la opción perfecta para los amantes de la salud.

El mango es de baquelita y tiene un diseño de madera con textura. Es fría al tacto y proporciona un agarre increíble. La tapa es de vidrio templado y tiene una salida de vapor. También tiene un pomo de baquelita que hace que sea cómodo de llevar y sostener.

Pros
  • Polivalente
  • Revestimiento no tóxico
  • Resistente
  • Asa y pomo Stay cool
  • Tapa transparente
  • Fácil de limpiar
Contras
  • Puede rayarse si no se cuida adecuadamente

 

10. Wok de cerámica de 13″ con revestimiento antiadherente natural

la mejor sartén antiadherente
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Características

  • Recubrimiento cerámico de calidad profesional
  • Base de aluminio de 3,7 mm
  • Un año de garantía
  • Tamaño: 13 pulgadas
  • Fabricante: DaTerra Cucina

Las mejores opiniones sobre sartenes no pueden completarse sin mencionar un wok. Así que el wok que mejor funciona con una cocina de gas es el wok de cerámica de DaTerra Cucina. El aspecto de este wok me encanta. ¿Quieres saber más sobre él? Entonces sigue leyendo.

Este wok está fabricado con materiales de alta calidad, por lo que es perfecto para un uso profesional. Tiene un revestimiento cerámico de calidad profesional que es resistente a los arañazos y además requiere muy poco aceite.

El revestimiento cerámico, junto con una base de aluminio de 3,7 mm, garantiza una distribución uniforme del calor. El revestimiento no contiene PFOA, PTFE, plomo ni cadmio.

El wok es apto para el horno. La tapa es lo que añade más belleza a esta sartén. Está hecha de vidrio y tiene un pomo en espiral. El largo mango es fresco al tacto y proporciona un excelente agarre.

Pros
  • Material de alta calidad
  • Resistente a los palos
  • Distribución uniforme del calor
  • Resistente a los arañazos
  • Apto para el horno
  • Revestimiento no tóxico
Contras
  • Caro

 

Mejor sartén para estufa de gas - Guía del comprador

La mejor sartén para la cocina de gas

Una sartén no es algo que se compre a diario. Por eso hay que tener muy en cuenta las siguientes características a la hora de comprar la las mejores sartenes para cocina de gas .

Material

La sartén es uno de los elementos más utilizados en su cocina, por lo que su material es lo más importante. Normalmente, las sartenes de acero inoxidable, aluminio y cobre funcionan bien con la cocina de gas. Estos materiales son resistentes y no se deforman. Otro aspecto importante es que se calientan rápida y uniformemente, sin que se produzcan puntos calientes.

Revestimiento antiadherente

El hecho de que la sartén tenga un revestimiento antiadherente o no depende de tus preferencias. Yo siempre prefiero las sartenes con revestimiento antiadherente porque son muy fáciles de usar. Al ser antiadherentes, la comida se desliza por la superficie, y no tendrás que hacer mucho esfuerzo para limpiarla. Además, requieren poco o nada de aceite o mantequilla, por lo que es una buena opción para las personas que quieren comer de forma saludable.

Las sartenes antiadherentes que he revisado anteriormente son seguras para la salud. No contienen PFOA, PTFE, plomo ni cadmio. No liberan ningún humo tóxico durante la cocción. También puede optar por sartenes con revestimiento de granito o de cerámica.

Tamaño

Puede comprar el tamaño de la sartén según sus necesidades. Las sartenes suelen estar disponibles desde 8 pulgadas hasta 11 y 12 pulgadas. Son adecuadas para freír y saltear cosas. También hay sartenes de tamaño jumbo de 14 pulgadas que también se pueden utilizar como olla en ocasiones si tienes que servir a pocas personas.

Mango

Aunque la mayoría de la gente no lo considera esencial, a veces se vuelve muy agitado cuando el mango no es bueno. El mango de las sartenes debe proporcionar un agarre agradable y seguro, para que no sientas ninguna molestia en la muñeca al levantar la sartén. Además, debe ser de un material como la baquelita, que se mantenga frío durante la cocción, para que no necesites ningún asidero.

Tapa

La mayoría de las sartenes no tienen tapa, y depende de tu elección. Una sartén con tapa es siempre una buena opción. Asegúrate de que la tapa sea transparente para que puedas ver cómo se prepara la comida sin tener que levantarla. La tapa encierra toda la humedad y los nutrientes, por lo que es importante.

Preguntas frecuentes

Aquí he respondido a algunas de las preguntas más frecuentes relacionadas con las sartenes superiores para cocina de gas.

¿Son seguras las sartenes con revestimiento cerámico?

Las sartenes con revestimiento cerámico son cada vez más populares porque no contienen ningún tipo de toxinas. No se astillan ni se descascarillan y no liberan ninguna toxina al cocinar.

¿Podemos utilizar sartenes antiadherentes en una cocina de gas?

Los utensilios de cocina antiadherentes funcionan eficazmente en una cocina de gas. No hay absolutamente ninguna contraindicación. A veces, el revestimiento antiadherente puede descascarillarse debido a la alta temperatura, pero el uso de la sartén a fuego medio y bajo está absolutamente bien.

¿Qué es mejor anodizado duro o antiadherente?

Ambos materiales tienen sus propios pros y contras. Las sartenes anodizadas duras se prefieren más porque son resistentes y duraderas. Pueden soportar altas temperaturas, a diferencia de las sartenes antiadherentes que tienen posibilidades de desprenderse .

¿Por qué los chefs prefieren las cocinas de gas?

Los cocineros prefieren los fogones de gas por su llama abierta, con la que es muy divertido trabajar. Permiten trabajar a altas temperaturas y cocinar los alimentos de forma rápida y eficaz. Otro hecho sobre las cocinas de gas es que su uso es más barato, a diferencia de las cocinas eléctricas.

Reflexiones finales

Espero que al pasar por las mejores sartenes para estufa de gas opiniones , habrás decidido cuál comprar. Para mí, el mejor es . Tiene un revestimiento antiadherente de alta calidad y un mango ergonómico y una tapa de cristal. Con todas estas fantásticas características, tiene un precio asequible, así que para mí es una situación en la que todos ganan.

Todas las sartenes reseñadas anteriormente han sido probadas. Todas son de alta calidad y funcionan eficazmente en una cocina de gas.